Unser Weichkäse nach Feta Art ist ein fester Weichkäse, der traditionell in einer Salzlake reift. Die Besonderheit unseres Salzlaken-Käses ist, dass er nicht wie die anderen trocken und bröselig, sondern eher von cremiger Konsistenz ist und auf der Zunge zergeht.
Neben den Scheiben in Natur gibt es ihn auch bestreut mit Kräutern oder Knoblauch.
Die Scheiben haben ein Gewicht von ca. 120g und sind vakuumverpackt.
