Käse & Wein – die perfekte Kombination
Wir haben uns etwas ganz Besonderes für Euch ausgedacht. In unserem Käse & Wein Tasting führen Euch Fromelière Nicole Therre-Eisel und unser Betriebsleiter Pascal Küthe durch die Geschmackswelten von Käse und Wein. Außerdem gibt es viele Informationen zur handwerklichen Milchverarbeitung und dem Kapellenhof.
Für sich alleine sind Käse und Wein schon ein Hochgenuss, doch zusammen entfaltet das Duo ein ganz anderes Geschmackserlebnis.
Den Abend begleiten 12 ausgewählte Weine der rheinhessischen Weingüter Riffel und Eva Vollmer. Beide Weingüter arbeiten ökologisch bzw. bio-dynamisch.
Auch bei der Auswahl der 7 verschiedenen Käsesorten haben wir uns für eine spannende Kombination aus hofeigenem Schafkäse, sowie zum Vergleich Kuhmilch- und Ziegenkäse entschieden.
Lasst Euch auf einen Abend voller kulinarischer Überraschungen ein!
Dauer und Kosten
Der Abend dauert ca. 2,5 Stunden und kostet 54 €
Anmeldung
info@hofgut-kapellenhof.de
Oder telefonisch unter 06185-6959979
Oder telefonisch unter 06185-6959979
Die nächsten Termine
- 07. Oktober 2022 19.00 Uhr
- 04. November 2022 19.00 Uhr
Gerne vereinbaren wir auch individuelle Termine ab einer Gruppengröße von 8 Personen.