Das Hofgut Kapellenhof stellt Bioschafkäse vor Ort her. Unsere Schafe und wir leben in der südlichen Wetterau direkt an der Regionalparkroute „Hohe Straße“, ca. 28 km nordöstlich der Metropole Frankfurt am Main.
Wir sind ein nach den Richtlinien des Naturlandverbandes zertifizierter Ökolandbaubetrieb (DE-ÖKO-005).
Montag bis Freitag von 8.00 – 12.00 Uhr und freitags von 15.30 – 17.00 Uhr können Sie unsere Bioschafsmilch Produkte direkt in der Schafskäserei kaufen.
Wir stellen naturbelassene und schmackhafte Bio-Schafmilchprodukte her, in handwerklicher Qualität direkt auf dem Hof.
Unsere Milch bekommen wir von unseren Lacaune-Milchschafen, das Biofutter wächst auf unseren Feldern in Hammersbach. Wir wollen Ihnen nicht nur gesunde Lebensmittel, sondern auch ein besonderes Geschmackserlebnis ermöglichen. Durch die schonende manuelle Verarbeitung bleiben die natürlichen Aromastoffe der Schafmilch unverfälscht erhalten. So können qualitätsbewusste Verbraucher einen außergewöhnlichen Geschmacksgenuss erleben.
