Wie wird eigentlich aus Milch Käse?
Wieviel Milch gibt ein Schaf, und wie wird es gemolken?
Was fressen Schafe und wie werden sie gefüttert?
Diese Fragen und noch viele weitere, beantworten wir bei unseren Hofführungen. Sie bekommen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen, lernen Betriebsabläufe kennen und erfahren wissenswertes über den ökologischen Landbau. Vom Stall/ Wiese, über den Melkstand, der Käserei bis hin zum fertigen Produkt erklären wir Ihnen alle Abläufe.
Wir starten die Führung bei den Tieren im Stall oder an der Wiese, je nach Jahreszeit, und verfolgen den Weg der Milch. Im Melkstand wird klar, wie modern Landwirtschaft sein kann. Die Käserei selbst kann aus hygienischen Gründen nur von außen durch große Fenster betrachtet werden. Zum Abschluss bieten wir Ihnen eine Verkostung in unserem Veranstaltungsraum an, bei der wir alle unsere Produkte vorstellen und erklären, was die handwerkliche Milchverarbeitung ausmacht, und warum unsere Produkte so besonders sind.
Dauer und Kosten
Führung + Verkostung: ca. 2 Stunden
Unkostenbeitrag: Erwachsene 15 €, Kinder bis 6 Jahre frei, Kinder 7-16 Jahre 6 €
Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, freuen wir uns über Ihren Anruf.
Tel.: 06185-6959979, Handy: 0177-7296102
Anmeldung
Oder telefonisch unter 06185-6959979
NEUE TERMINE:
Freitag 28.07.2023 um 15.00 Uhr
Für Gruppen ab 10 Personen vereinbaren wir gerne einen individuellen Termin für die Hofführung und Verkostung mit Ihnen.